别再让寒冷的冬天浪费你的钱了
说实话，大多数户外取暖设备其实没什么用。你试过吧：打开那些大型对流式取暖器后，它们会暂时散发出一些热空气，但一旦有风吹过，那些热空气就会立刻被吹走。这样一来，你的客人还是会感到寒冷，而你则白白支付了取暖费用。
我们则采用不同的方法。与其与风作斗争，不如直接忽略它。我们使用的是安装在天花板上的红外线取暖器。这种取暖器不会影响空气流动，而是直接将热量传递到物体表面。这就如同在十月的晴天里坐在阳光下一样，无论风有多大，都能立刻让顾客和他们的椅子保持温暖。
确保热量恰到好处
关键在于让“温暖区域”真正覆盖到人们身上。如果你的天花板很高——比如3到5米——那么就需要足够的功率来防止寒冷气流影响到顾客的腿部。不过，你不能凭感觉来判断所需功率。如果你的露台比较隐蔽，那么就不需要那么高的功率；但如果露台很开阔，那就需要更强大的取暖器来维持适宜的温度。如果功率不够，人们就会提前离开；而如果功率过大，那么坐在光源正下方的人就会开始出汗。
安装方面的注意事项
我们会把这种取暖器固定在天花板上或上方的梁上。为什么呢？因为地面是用来放置桌子和人们的，而不是用来放置笨重的设备的。这样就能让你的空间更加灵活。根据你想要的氛围，我们可以选择不同的发热元件。短波发热元件的效果很快，就像阳光一样；而中波发热元件则更为温和。
需要注意的是，这些设备耗电量很大。你不能直接把它们插在普通插座上，否则很可能会导致电路过载。最好升级一下电路系统，或者专门为这些设备铺设专用线路。相信我，你肯定不想在周五晚上的高峰时段出现电路故障。
总结
很简单：让顾客保持温暖，他们就会多待一会儿。当人们不再感到寒冷时，他们就会点更多的饮料或开胃菜。这样，你的露台就不再只是个“季节性”的场所，而能成为全年都能带来收入的地方。这不仅能稳定你的现金流，还能让顾客享受户外的时光，即使天气很糟糕。