इस सर्दी में अपने पैटियो को ठंडा न होने दें!
ज्यादातर रेस्तराँ मालिक यही मान लेते हैं कि नवंबर आते ही उनकी बाहरी सीटें बेकार हो जाती हैं। ऐसे में वे न केवल अपनी सीटें खो देते हैं, बल्कि अपनी आय भी खो देते हैं।
लेकिन ऐसा होना जरूरी नहीं है। हम आपको वॉटरप्रूफ इन्फ्रारेड हीटरों की मदद से उन सीटों को गर्म रखने में मदद करते हैं।
रहस्य यह है: हम हवा को गर्म करने की कोशिश नहीं करते।
पुराने तरह के हीटरों के बारे में सोचिए… वे हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं, लेकिन हवा उस गर्मी को आपके ग्राहकों तक पहुँचने से पहले ही दूर ले जा देती है। यह तो बिजली की बर्बादी है।
हमारे सिस्टम इन्फ्रारेड ऊर्जा का उपयोग करते हैं… यह ऊर्जा सीधी रेखा में चलती है, और किसी ठोस वस्तु से टकरने पर ही गर्मी में बदल जाती है… जैसे कि कोई व्यक्ति या मेज।
यह तो तुरंत ही हो जाता है… किसी इलाके के “गर्म होने” का कोई इंतजार ही नहीं पड़ता। आपके ग्राहक बैठते ही इस गर्मी को महसूस कर सकते हैं… इससे आप ठंड के मौसम में भी जल्दी ही अपनी सीटों का उपयोग कर सकते हैं।
मौसमी परिस्थितियों के लिए उपयुक्त
वास्तव में, बाहरी उपकरणों को बरसात, बर्फ एवं नमी का सामना करना पड़ता है… इसलिए हम IP-रेटेड कवरों एवं सील्ड जंक्शनों का उपयोग करते हैं… ऐसे में कोई समस्या ही नहीं होती।
हम उच्च गुणवत्ता वाली क्वार्ट्ज ट्यूबों का भी उपयोग करते हैं… ये ट्यूबें कुछ ही सेकंडों में बर्फीले वातावरण से गर्म वातावरण में बदल सकती हैं… बिना किसी दरार के।
तकनीकी जानकारी: अपनी बिजली की आपूर्ति की जाँच करें… कुछ 2kW के हीटर, सामान्य होम सर्किट ब्रेकरों को तुरंत ही नष्ट कर सकते हैं… इसलिए आपको एक विशेष कमर्शियल सर्किट की आवश्यकता है।
क्या यह व्यवहारिक है?
यह तो बहुत ही सरल है… अगर आपके पास साल में पाँच महीने तक 10 सीटें खाली ही रहती हैं, तो यह आपकी आय में बहुत बड़ा नुकसान है… इन्फ्रारेड हीटरों की मदद से आप उन सीटों का उपयोग फिर से कर सकते हैं।
लेकिन एक सलाह: उन हीटरों को सही ऊँचाई पर ही लगाएं… अगर वे बहुत नीचे होंगे, तो ग्राहकों के कंधे जल जाएँगे… अगर वे बहुत ऊपर होंगे, तो गर्मी मेज तक ही नहीं पहुँच पाएगी… इसलिए उन्हें 2.5 से 3 मीटर की ऊँचाई पर ही लगाएं।
अगर आप ऐसा करेंगे, तो आपका पैटियो पूरे साल भर आपके लिए लाभदायक ही रहेगा।