Arrêtez de perdre de l’argent à cause du froid hivernal !
soyons honnêtes : la plupart des radiateurs extérieurs ne valent rien. Vous avez déjà vu ça : vous allumez ces gros radiateurs à convection, ils diffusent un peu d’air chaud pendant quelques secondes, puis le vent emporte tout cet air chaud. Vos invités continuent de trembler de froid, tandis que vous payez pour chauffer uniquement le quartier autour de chez vous.
Nous faisons les choses différemment. Au lieu de lutter contre le vent, nous l’ignorons simplement. Nous utilisons des radiateurs infrarouges fixés au plafond. Ils ne s’occupent pas du tout de l’air ambiant ; au lieu de cela, ils émettent des ondes de chaleur qui atteignent directement les objets solides. C’est comme être assis au soleil par une journée froide d’octobre. Cela réchauffe vos clients et leurs chaises instantanément, quel que soit la force du vent.
Pour obtenir une chaleur parfaite
L’astuce consiste à s’assurer que la « zone chaude » atteigne bien les gens. Si votre plafond est haut – disons 3 à 5 mètres – vous avez besoin d’une puissance suffisante pour empêcher le froid de s’installer dans les jambes de vos clients.
Mais on ne peut pas deviner la puissance nécessaire. Si votre patio est bien abrité, vous n’avez pas besoin de tant de puissance. Mais si votre terrasse est ouverte, vous aurez besoin de radiateurs puissants pour maintenir une température agréable. Si vous faites erreur, vous aurez des problèmes : trop peu de chaleur, et les gens partiront tôt ; trop de chaleur, et ceux qui se trouvent juste en dessous du radiateur commenceront à transpirer.
Les détails techniques
Nous fixons ces appareils au plafond ou aux poutres supérieures. Pourquoi ? Parce que le sol est destiné aux tables et aux gens, pas aux équipements encombrants. Cela permet de garder l’aménagement flexible.
Selon l’ambiance que vous souhaitez créer, nous utilisons différents types d’émetteurs. Les ondes courtes produisent une chaleur rapide – c’est exactement comme la lumière du soleil. Les ondes moyennes sont plus douces et subtils.
Un conseil : ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vous ne pouvez pas simplement les brancher sur une prise standard. Il vous faudra probablement améliorer votre système électrique ou installer des lignes dédiées. Faites-moi confiance : la dernière chose que vous voulez, c’est que tout votre système d’éclairage tombe en panne au milieu d’un service chargé un vendredi soir.
En résumé
C’est simple : des clients au chaud restent plus longtemps. Lorsque les gens ne tremblent plus de froid, ils commandent une boisson supplémentaire ou un apéritif qu’ils n’avaient pas prévu initialement. Vous arrêtez alors de considérer votre patio comme un espace saisonnier, et commencez à le voir comme une source de revenus tout au long de l’année. Cela stabilise votre flux de trésorerie, et vos clients apprécient vraiment de rester dehors, même par temps mauvais.