شبی زمستانی روی ایوان معمولاً به معنی صندلیهای خالی و پتوهایی بود که روی میزها انداخته میشدند. مهمانها را میدیدید که کاملاً پوشیده میآیند، در لبه ایوان مکث میکنند و وقتی هوا سرد میشود، برمیگردند. رفع این مشکل فقط به معنای افزایش حرارت نیست—بلکه به معنای رساندن حرارت مناسب، در کمترین زمان است. یک بخاری مادونقرمز با افکت شعله، گرمای شعلهای بدون دود را به کاربران فضای باز ارائه میدهد و راهی عملی برای پر نگه داشتن صندلیها در دمای پایین فراهم میکند.
بخش فنی این است: این دستگاه یک لامپ مادونقرمز کوارتزی را با LED شبیهسازی شعله ترکیب میکند. گرما به صورت تابشی است، یعنی مستقیماً افراد و سطوح را گرم میکند و نه هوای اطراف را. المنت فیبرکربنی نوری نرم و یکنواخت منتشر میکند و در طول زمان پایدار باقی میماند، و خروجی کوتاهموج در چند ثانیه به حرارت کامل میرسد. توان دستگاه بین 1500–2000W است، با ابعاد کوچک، و از یک پریز 120V برای راهاندازی ساده استفاده میکند، بهعلاوه ترموستات داخلی برای حفظ ثابت بودن دما. ایمنی در این سیستم با محافظت در برابر واژگونی و بدنه با لمس خنک لحاظ شده است. برای استفاده در فضای باز باید درجه حفاظتی (IP) را با میزان مواجهه هماهنگ کرد—IP34 برای شرایط معمول باران و گردوغبار مناسب است.
دلیل کارکرد این سیستم در شرایط واقعی چیست؟ در رستورانهای فضای باز، راحتی مشتریان محصول شما است. گرمای تابشی باعث میشود میزها حتی در تغییر جهت باد گرم باقی بمانند، که باعث ماندگاری بیشتر مهمانها و افزایش سفارشگیری میشود. از آنجا که گرما فوری است، میتوانید بلافاصله پس از ترک مهمان قبلی، مهمان جدید را بنشانید—بدون انتظار برای گرم شدن هیترهای فضایی. تصاویر شعلهی شبیهسازی شده فضایی دنج ایجاد میکند که افراد را دعوت به ماندن میکند، در حالی که بخاری به صورت بیصدا کار خود را از بالای سر انجام میدهد. مصرف انرژی قابل پیشبینی است و نگهداری ساده است. نیازی به تأمین سوخت، ایجاد جرقه یا باقی ماندن بوی دود نیست.
چند نکته برای رعایت: برنامهریزی فاصلهها به صورت یکنواخت انجام شود تا از ایجاد نقاط داغ و سرد جلوگیری شود و فاصلههای ایمنی برای جریان هوا حفظ شود. این بخاریها افراد را مستقیماً گرم میکنند، بنابراین بهترین عملکرد در ارتفاع میز است و نباید خیلی بالاتر نصب شوند. در ایوانهای بزرگتر، دستگاهها را به تعداد مناسب با چیدمان هماهنگ کنید. این دستگاهها برقی هستند، بنابراین ظرفیت مدار را بررسی کرده و از پریزهای اختصاصی برای جلوگیری از قطع برق استفاده کنید. در شرایط بسیار مرطوب، باید به مدل با درجه حفاظتی IP55 ارتقا داد یا پوشش محافظ اضافه کرد. حتی با داشتن درجه حفاظتی مناسب، باران شدید مستقیم عملکرد دستگاه را کاهش میدهد.