سردی کی وجہ سے پیسے ضائع کرنا بند کریں۔
اعتراف کرنا پڑے گا کہ موسم سرما میں باہر کے علاقوں کو گرم رکھنا بہت مشکل ہے۔ آپ کے پاس تو بہترین میزیں ہیں، لیکن وہ خالی ہی رہتی ہیں، کیوں کہ کوئی بھی سردی میں کھانا کھانا نہیں چاہتا۔
ہم اس مسئلے کو شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹرز کے ذریعے حل کرتے ہیں۔ زیادہ تر ہیٹرز ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن جیسے ہی ہوا چلنا شروع ہوتی ہے، یہ کوشش بیکار ہو جاتی ہے۔ لیکن ہمارے ہیٹرز الگ طرح سے کام کرتے ہیں؛ یہ سیدھے مہمانوں اور ان کے کھانے پر گرمی پہنچاتے ہیں۔ یہ تو ایسے ہی ہے جیسے بہار کے دنوں میں دھوپ میں بیٹھنا، حالانکہ باہر بہت سردی ہو۔
یہ کیوں کام کرتا ہے؟
فزکس کے قوانین کے مطابق، یہ ہیٹرز ایسی لہروں کو خارج کرتے ہیں جو صرف اس وقت گرمی میں تبدیل ہوتی ہیں جب وہ کسی چیز سے ٹکراتی ہیں… جیسے کہ کوئی انسان، کرسی، یا شراب کا گلاس۔ اسی وجہ سے، مہمان لوگ جیسے ہی بیٹھتے ہیں، انہیں گرمی محسوس ہوتی ہے۔ آپ کو ہوا یا سڑک کو گرم کرنے کے لئے پیسے ادا نہیں کرنے پڑتے۔ ہم اعلیٰ واٹیج والے ہیٹرز استعمال کرتے ہیں، تاکہ ہیٹرز چاہے کتنی بھی بلندی پر لگے ہوں، گرمی پھر بھی میز تک پہنچ جائے۔
آپ کے کاروبار کے لئے فائدہ:
یہ بہت آسان ہے۔ سردی میں مہمان لوگ جلدی ہی چلے جاتے ہیں، جبکہ گرمی میں وہ وہیں رہتے ہیں۔ جب لوگوں کو آرام محسوس ہوتا ہے، تو وہ وہیں رہتے ہیں، اور ایسی چیزیں منگواتے ہیں جن کا انہوں نے پہلے سوچا ہی نہیں تھا۔ اپنے پیٹیو کو گرم رکھکر، آپ دراصل اپنے رستوراں میں ہر رات مزید نشستیں پیدا کر رہے ہیں۔
موسم کی فکر نہ کریں:
یہ ہیٹرز حقیقی ماحول کے لئے بنائے گئے ہیں… بارش، نمی، اور مصروف کچن کے حالات کے لئے بھی۔ آپ انہیں ایک سینٹرل کنٹرولر سے جوڑ سکتے ہیں، تاکہ لوگوں کی تعداد کم ہونے پر گرمی کو کم کیا جا سکے۔
ایک بات کا خیال رکھیں:
لیکن ایک مسئلہ یہ ہے کہ یہ ہیٹرز بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ اپنے پیٹیو میں دس 2000 واٹ کے ہیٹرز لگائیں، تو آپ کا پرانا بجلی کا پینل کام نہیں کرے گا۔ جمعہ کی رات کے وقت بجلی ختم ہونا بہت برا ہوگا۔ آپ کو اپنے بریکرز کو اپ گریڈ کرنا ہوگا، یا الگ لائنیں استعمال کرنی ہوں گی۔ میرا مشورہ یہ ہے کہ اسے آہستہ آہستہ کریں، تاکہ بوجھ متوازن رہے اور بجلی بھی جاری رہے۔