Перестаньте втрачати гроші через холод
Будемо чесні: експлуатація тераси взимку – це справжня проблема. У вас є чудові столики, але вони залишаються порожніми, тому що ніхто не хоче мерзнути під час їжі.
Ми вирішуємо цю проблему за допомогою інфрачервоних обігрівачів короткої хвилі. Більшість обігрівачів намагаються нагріти повітря, але це марно, як тільки починається вітер. Наші обігрівачі працюють інакше – вони направляють тепло безпосередньо на гостей та їжу. Це наче сидіти на сонці у весняний день, навіть якщо надворі дуже холодно.
Чому це ефективно
Фізика подібна до такої: ці пристрої випромінюють хвилі, які перетворюються на тепло лише тоді, коли вони потрапляють на щось – людину, стілець чи склянку вина. Тож гості відчувають тепло вже тоді, коли сідають. Ви не платите за нагрівання повітря чи тротуару. Ми використовуємо обігрівачі високої потужності, тож навіть якщо вони розташовані високо, тепло все одно доходить до столів.
Висновок для вашого бізнесу
Усе досить просто. Гості, яким холодно, хочуть піти. А гості, яким комфортно, залишаються. Коли людям комфортно, вони залишаються подовго. Вони замовляють ще напоїв чи десертів, які спочатку не планували. Таким чином, створюючи комфортну атмосферу на терасі, ви фактично додаєте ще більше місць для клієнтів щовечора.
І не хвилюйтесь щодо погоди. Ці пристрої призначені для реальних умов – дощу, вологості та інших умов, які існують у закусочних. Ви можете навіть підключити їх до єдиного контролера, щоб зменшити потужність обігріву, коли кількість клієнтів зменшується.
Одна річ, на яку потрібно звернути увагу
Є один недолік – ці обігрівачі потребують багато енергії. Якщо ви вирішите встановити десять обігрівачів потужністю 2000 Вт, ваш старий електричний щит може не витримати. Немає нічого гіршого, ніж втрата електроэнергії саме під час напливу клієнтів у п’ятницю ввечері.
Мабуть, вам доведеться оновити електричні пристрої чи використовувати окремі лінії електропостачання. Моя порада – робіть це поступово, щоб можна було збалансувати навантаження та підтримувати освітлення.