
Перестаньте терять столики из-за холода
Честно говоря, работать в открытом пространстве зимой — это настоящее испытание. Ваши лучшие места остаются пустыми, потому что холодный ветер делает клиентов несчастными. Они либо уходят внутрь, либо уходят домой.
Мы решаем эту проблему с помощью инфракрасных обогревателей. Но не обычных обогревателей — мы используем устройства с классом защиты IPX5.
Секрет заключается в том, что такие обогреватели не пытаются нагревать воздух (что бесполезно на улице). Вместо этого они направляют тепло прямо на гостей и их мебель. Это похоже на ощущения, когда сидишь на солнце в прохладный осенний день.
Устройства, предназначенные для экстремальных условий
Устройства, предназначенные для использования на улице, должны выдерживать атаку дождя, снега и высокой влажности. Большинство электронных устройств просто перестают работать в таких условиях.
Статус IPX5 — это гарантия того, что устройство может выдерживать воздействие воды со всех сторон без повреждений. Мы используем прочные уплотнители и сплавы, которые не ржавеют. Без такой защиты устройство может сломаться из-за шторма, а гости будут мерзнуть в темноте.
Почему важны коротковолновые инфракрасные обогреватели
Мы выбираем коротковолновые инфракрасные обогреватели, потому что они работают очень быстро — со скоростью света.
Самое замечательное то, что ветер не может разрушить их функционирование. Разве вы не помните старые обогреватели, которые переставали работать при слабом ветре? Это не так. Гости чувствуют тепло сразу после включения устройства.
Это положительно сказывается на вашем бизнесе. Когда люди не мерзнут в первые 20 минут приема пищи, они более довольны, заказывают больше еды, и вы можете быстрее обслуживать гостей.
Максимальное использование пространства
Установка таких обогревателей позволяет превратить «мертвые зоны» в места для сидения. Вы можете использовать больше места без необходимости строительства дополнительных сооружений.
Но нужно обращать внимание на высоту потолка. Если вы устанавливаете обогреватели высоко, им потребуется больше мощности, чтобы тепло доходило до столов.
Также обязательно проверьте электропроводку. Эти обогреватели потребляют много энергии. Ничего хуже, чем когда весь ваш ресторан темнеет посреди вечера из-за перегрузки электросети. Сделайте все правильно с самого начала, и можно забыть об этом проблеме и сосредоточиться на еде.