
Smettete di perdere denaro per il vostro patio in inverno!
Se siamo onesti, la maggior parte dei riscaldatori esterni è solo uno spreco di soldi. Quando li accendete, il calore sale direttamente verso il cielo, mentre i vostri ospiti continuano a tremare nel loro cappotto. È frustrante. Avete uno spazio fantastico, ma da novembre a marzo, metà dei tavoli diventa praticamente inutilizzabile.
Ecco dove entra in gioco l’infrarosso a onde corte. Invece di cercare di riscaldare l’intero ambiente esterno – cosa impossibile – questi riscaldatori irradiano calore direttamente sui clienti e sulle loro sedie. È come stare al sole in una giornata di primavera.
Il segreto per far sì che le persone rimangano ai loro posti
Quando qualcuno sente quel calore immediato sulla pelle, si rilassa. Smette di controllare l’orologio. Ordina un altro drink o un dessert che non aveva intenzione di ordinare. Creando queste “zone calde” intorno a ogni tavolo, potete utilizzare tutto il vostro patio durante tutto l’inverno. È il modo più semplice per mantenere un buon flusso di clienti anche quando il tempo è brutto.
Scegliere gli attrezzi giusti
Non basta prendere qualsiasi lampada e sperare nel meglio. Se i soffitti sono alti, un riscaldatore a bassa potenza non funzionerà affatto. Il calore scompare prima ancora di raggiungere il tavolo. Consiglio sempre di utilizzare elementi a quartzo ad alta potenza. Hanno la capacità di trasmettere calore in modo efficace, anche a distanza.
Ma attenzione: questi dispositivi consumano molta energia. Se collegate dieci riscaldatori da 2 kW nello stesso circuito, il circuito si spegnerà proprio nel bel mezzo della serata di venerdì. Non è certo una bella situazione. Dovrete distribuire equamente la carica tra i vari dispositivi, in modo che le luci non lampeggino ogni volta che il riscaldamento viene attivato.
Il problema delle “zone fredde”
Il problema è che l’infrarosso è un fascio di luce, non una coperta. Se mettete un unico dispositivo enorme al centro del patio, creerete delle “zone calde” e delle “zone fredde”. Niente è peggio di un cliente che ha il viso caldo, ma la schiena gelida. Per risolvere questo problema, bisogna sovrapporre i fasci di luce. Probabilmente dovrete acquistare più dispositivi di quanto pensiate inizialmente. Sì, costa un po’ di più all’inizio… Ma è meglio che i clienti si lamentino di avere freddo mentre pagano il conto.