
Dejen de perder mesas debido al frío
Seamos honestos: manejar un espacio al aire libre en invierno es realmente difícil. Vemos cómo nuestros mejores lugares se quedan vacíos, porque la brisa fría hace que los clientes se sientan incómodos. O bien se refugian adentro o se van a casa.
Solucionamos esto con calentadores infrarrojos. Pero no cualquiera: utilizamos modelos con certificación IPX5.
El truco está en que estos calentadores no intentan calentar el aire (lo cual es imposible al aire libre). En cambio, emiten calor directamente hacia los clientes y sus muebles. Es como estar sentado al sol en un día otoñal fresco.
Diseñados para cualquier clima
Los equipos para exteriores sufren mucho con la lluvia, la escarcha y la humedad. La mayoría de los dispositivos electrónicos simplemente dejan de funcionar.
La etiqueta “IPX5” significa que el dispositivo puede soportar el impacto del agua desde cualquier ángulo sin dañarse. Utilizamos juntas selladas y aleaciones resistentes que no se oxidan. Sin esta protección, solo nos queda esperar a que una tormenta dañe el sistema y deje a los clientes temblando en la oscuridad.
Por qué son importantes las ondas cortas
Elegimos los calentadores infrarrojos de ondas cortas porque son rápidos. Muy rápidos, casi a la velocidad de la luz.
Lo mejor es que el viento no puede apagarlos. ¿Recuerdan esos calentadores antiguos que dejaban de funcionar con la menor brisa? Esto no es así. Los clientes sienten el calor desde el momento en que se enciende el aparato.
Esto realmente ayuda a aumentar sus ingresos. Cuando las personas no pasan los primeros veinte minutos de su comida temblando, están más contentas, piden más cosas y pueden ocupar las mesas mucho más rápido.
Aprovechar al máximo su espacio
Al instalar estos calentadores, se convierten las “zonas muertas” en zonas rentables. Pueden utilizar más espacios sin tener que construir nada adicional.
Pero hay algo importante que considerar: preste atención a la altura del techo. Si los instala demasiado alto, necesitará más potencia para que el calor llegue hasta las mesas.
Y por favor, revise su sistema eléctrico. Estos aparatos consumen mucha energía. Nada peor que que todo su espacio al aire libre se quede a oscuras en medio de una noche de viernes, por culpa de un cortocircuito. Haga bien el trabajo eléctrico desde el principio, y podrá concentrarse únicamente en la comida.